簡単!失敗なし!ふわとろフレンチトースト

♥ゆーちゃん♥
♥ゆーちゃん♥ @cook_40328757

時間がない時でも作れるポイントあり!
ふわっと、とろっと感動的な口どけの絶品フレンチトーストです♡
このレシピの生い立ち
朝食にフレンチトーストが食べたくなったので、作ってみました!前日の夜に準備しておくと、次の日に焼くだけなので楽ちんです♪

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材料

  1. 食パン(5枚切り) 1枚
  2. 1個
  3. 牛乳 100ml
  4. 砂糖 大さじ1〜1.5
  5. ニラエッセンス(お好み) 2〜3滴
  6. バター(マーガリン) 適量

作り方

  1. 1

    食パンを4等分に切る。

  2. 2

    ☆ここでポイント☆
    時間がない時は、フォークで食パンに両面穴を開ける!
    漬け込み時間は10〜15分程度でOK!

  3. 3

    卵液を作ります!
    ボールに卵と砂糖を入れ、よく混ぜる。その後に牛乳を入れ、さらに混ぜる。
    お好みでバニラエッセンスも!

  4. 4

    タッパーなどに食パンを入れる。2を入れて、1晩漬け込んでおく。

  5. 5

    ☆ここでポイント☆
    しばらくしたら裏返すとしっかり浸かります。
    乾かないように蓋やラップをしっかりしておくこと!

  6. 6

    フライパンにバターを入れ、弱火で温める。

  7. 7

    バターが全部溶け、フライパンがしっかり温まったら、漬け込んでおいた食パンを入れて焼く。
    ※必ず弱火で蓋をすること!

  8. 8

    これくらいの焦げ目がついたら裏返して、さらに5分。

  9. 9

    皿に盛り付けたら出来上がり♪
    お好みで、はちみつやシロップをかけてお召し上がりください!

コツ・ポイント

・フォークで食パンに穴を開けることによって、漬け込む時間を短くできます!
・ほんとに時間がない時は、漬け込み時間は5分でOK☆
・弱火でじっくり火を通すことで、ふわとろに仕上がります。

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レシピ作者

♥ゆーちゃん♥
♥ゆーちゃん♥ @cook_40328757
に公開
My キッチンを見ていただき、ありがとうございます(^0^)/ 料理大好き大学生です(^^♪                   これからも色々なレシピを考え、たくさんの方に作っていただけるように微力ながら頑張ります!
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