キムチ、凍らせ豆腐、玉子の炒め
キムチと凍らせた豆腐の卵炒めです。想像通りの味です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけで、何かを作ろうとしました。
作り方
- 1
凍らせていた豆腐を解凍して、水を絞ります
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- 2
めんつゆを染み込ませる
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- 3
小麦粉か、片栗粉を振る
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- 4
フライパンに、マヨネーズと玉子を入れて混ぜながら炒め
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- 5
炒め
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- 6
キムチ
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- 7
炒め、恥に寄せて、凍らせ豆腐を入れる
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- 8
混ぜながら炒め
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- 9
お好みで、ノリやゴマを添えて食べる
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コツ・ポイント
凍らせ豆腐はレンジで解凍すると良い
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