食物繊維たっぷり「ツナマヨごぼうサラダ」

管理栄養士:mai
管理栄養士:mai @cook_40330601

ツナマヨ×ごぼうサラダで皆が大好きな味♡
たっぷりの食物繊維と、魚の良質な脂で中性脂肪やコレステロールを低下する働きも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜と、
常備されているツナ缶で
絶対美味しいであろう組み合わせを
考えてみました♡

カロリーハーフのマヨネーズにすると
脂質を抑えられてヘルシーになります♩

今回は新ごぼう使用。
ゴマは入れた方が美味しいです◎・*:.

食物繊維たっぷり「ツナマヨごぼうサラダ」

ツナマヨ×ごぼうサラダで皆が大好きな味♡
たっぷりの食物繊維と、魚の良質な脂で中性脂肪やコレステロールを低下する働きも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜と、
常備されているツナ缶で
絶対美味しいであろう組み合わせを
考えてみました♡

カロリーハーフのマヨネーズにすると
脂質を抑えられてヘルシーになります♩

今回は新ごぼう使用。
ゴマは入れた方が美味しいです◎・*:.

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材料

  1. ごぼう 短いもの6本
  2. 人参 1/2本
  3. ツナ缶(缶の蓋で油を切る) 1缶
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. こしょう 少々
  7. (ネギゴマ) (お好みで)

作り方

  1. 1

    ごぼう、人参を
    適当に細切りにして
    茹でるかレンジで加熱する。
    ささがきごぼうにしても◎
    (600Wで3分半ほど)

  2. 2

    水気を切って、
    油を切ったツナ缶と
    調味料を全部入れて
    混ぜて完成♡

  3. 3

    後は好みで
    マヨネーズを
    足したり、
    アレンジしてみてください♡

コツ・ポイント

(冷蔵で5日間程保存可)
野菜を太く切らない事だけです♩

◎ごぼうは食物繊維が多く
便秘改善や糖質、脂質の吸収を抑えます♡

◉ツナのDHA,EPAは中性脂肪を低下する働きが○

◎人参に多いビタミンAを、脂質と摂って吸収率UP↑美肌に○

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ヘルシーで美味しいレシピを載せていきます^_−♡美容に良いお料理も◎・*:.。お料理の可能性は無限大だと感じております♩食べ物の組み合わせも味も、自由に♡食で健康に、幸せになる人が沢山増えますように。(レシピ中の、大さじ等は大体の目安程度で「このぐらいかなあ〜」とゆるーく考えてください。笑)つくれぽ、励みになります♡゜*:・゜
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