挽き肉とニンニクのトマトソースパスタ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

シンプルな味付けで美味しい☆挽き肉とニンニクのトマトソースパスタです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

挽き肉とニンニクのトマトソースパスタ

シンプルな味付けで美味しい☆挽き肉とニンニクのトマトソースパスタです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. パスタ(1.5㎜) 400g
  2. 合挽き肉 260g
  3. ニンニク 1房
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ホールトマト 1缶
  6. ▲酒 50mL
  7. 茹で汁 お玉1杯
  8. ▲マジックソルト 小さじ1
  9. 乾燥パセリ 少々
  10. ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  11. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、挽き肉をよく炒めます。

  2. 2

    1に▲を加え、蓋をして、5分煮込みます。

  3. 3

    2に茹で上がったパスタを入れ、絡ませます。

  4. 4

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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