ズッキーニの塩もみ
コネコリン @cook_40333032
もう一品のつもりで用意していて、忘れました…。夕ご飯の後で気づきました…。
このレシピの生い立ち
塩もみしてあれば、後は好みの味付けをしたら、いいじゃん～。と、開き直ってます。
ズッキーニの塩もみ
もう一品のつもりで用意していて、忘れました…。夕ご飯の後で気づきました…。
このレシピの生い立ち
塩もみしてあれば、後は好みの味付けをしたら、いいじゃん～。と、開き直ってます。
作り方
- 1
ズッキーニをスライスする
塩を振り…揉む - 2
しんなりしたら、流水で塩を流し、ギュッとしぼる。
- 3
後はお好みの味つけで頂きます。
- 4
私は、わさびマヨネーズが好きです。
- 5
runa10さん
ありがとうございます。
我が家のズッキーニは豊作？で、3日に一本収穫できます。(家庭菜園ですから〜) - 6
yu228さん
ありがとうございます、
そろそろ家庭菜園も終わりなので、私も作りたいなぁ。アレンジ美味しそう～
コツ・ポイント
putimikoさんのレシピ参考です。
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