炊き込みご飯

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

作り置きにヽ(´▽`)/1347kcal、タンパク質42g、脂質6.8g、炭水化物278g、塩分9.1g
このレシピの生い立ち
あまりもので☆*:.。.基本の炊き込みご飯です。油揚げや竹輪、ごぼうなど入れても美味しいです(*´ᵕ`*)ノ❀

炊き込みご飯

作り置きにヽ(´▽`)/1347kcal、タンパク質42g、脂質6.8g、炭水化物278g、塩分9.1g
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あまりもので☆*:.。.基本の炊き込みご飯です。油揚げや竹輪、ごぼうなど入れても美味しいです(*´ᵕ`*)ノ❀

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材料

5人分
  1. 2合
  2. 鶏モモ肉 90g
  3. にんじん 90g
  4. 干しシイタケ 10g
  5. ☆薄口しょうゆ 30g
  6. ☆みりん 20g
  7. ☆酒 20g
  8. ☆塩 2g
  9. ☆だしの素 5g

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を1㎝大に切る
    …皮は大雑把に取ってます。

  2. 2

    にんじんを5㎜角に切る

  3. 3

    干しシイタケを戻して賽の目切りにする。戻したしいたけは50gでした。

  4. 4

    米と☆、干しシイタケの戻し汁をあわせて2合の目盛りにセットする

  5. 5

    具材を入れサッと混ぜる

  6. 6

    通常モードで炊飯する

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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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