Arroz con huevo

ミカエル255
ミカエル255 @cook_40348947

#ポテト大好き
#ペルー
#旦那さま料理
#タンパク質
#卵大好き

このレシピの生い立ち
純ペルー人の旦那さまが、
『僕が作るね』と、作ってくれました♪
美味しかったです(^▽^)!

Arroz con huevo

#ポテト大好き
#ペルー
#旦那さま料理
#タンパク質
#卵大好き

このレシピの生い立ち
純ペルー人の旦那さまが、
『僕が作るね』と、作ってくれました♪
美味しかったです(^▽^)!

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材料

2人ぶん
  1. 冷凍ポテト 3握りくらい
  2. オリーブオイル 適量
  3. ポテト
  4. ご飯 2杯
  5. ライム 1つ

作り方

  1. 1

    冷凍ポテトをオリーブオイルで揚げます。キッチンペーパーを敷き
    お皿に入れておきます。

  2. 2

    炒り卵作ります。

  3. 3

    揚げたポテトと炒り卵絡めて
    塩コショウします。

  4. 4

    卵焼きを作ります。

  5. 5

    深めのお皿に、ご飯をよそい、
    ご飯の上に、真ん中に卵焼き
    回りに、ポテトと炒り卵絡めたものを乗せます。

  6. 6

    ライムをかけて
    出来上がりです(^▽^)
    Buen provecho!

コツ・ポイント

旦那さまが、作ってくれました〜(^▽^)!

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