ウィンナーと卵のチーズトースト

あーちゃん☆まま
あーちゃん☆まま @cook_40296489

ウィンナー、卵、チーズで作る簡単トーストです。
このレシピの生い立ち
チーズトーストのバリエーションを考えていて、冷蔵庫の中のものを使って作りました。ウィンナーの塩気とスクランブルエッグのほんのり甘めなのが、チーズと相性よくて、美味しいです。
黒胡椒を振ると、大人味になります。

ウィンナーと卵のチーズトースト

ウィンナー、卵、チーズで作る簡単トーストです。
このレシピの生い立ち
チーズトーストのバリエーションを考えていて、冷蔵庫の中のものを使って作りました。ウィンナーの塩気とスクランブルエッグのほんのり甘めなのが、チーズと相性よくて、美味しいです。
黒胡椒を振ると、大人味になります。

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材料

2人分
  1. ウィンナー 2本
  2. 1個
  3. 豆乳 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ小さじ1
  5. 食パン 2枚
  6. マヨネーズ 適量
  7. 練りからし 少々
  8. 溶けるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    ウィンナーは、斜め薄切りにしておく。

  2. 2

    卵は耐熱容器に割入れ、豆乳と砂糖を加えてよく混ぜて、レンジで加熱してほぐす。

  3. 3

    食パンにマヨネーズと練りからしを塗る。

  4. 4

    ウィンナーと卵を乗せて、上から溶けるチーズを乗せてオーブントースターでチーズに軽く焦げ目がつくくらい焼く。

  5. 5

    仕上げに乾燥パセリを振る。

コツ・ポイント

具材の卵はレンジでスクランブルエッグにするので、火を使わずに簡単です。

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あーちゃん☆まま
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主婦歴35年のあーちゃん☆ままです。自分でドレッシングを手作りしたり、お料理レシピを自己流にアレンジしたりして、楽しみながらお料理しています。いつも家族は「美味しいー!!」と言って食べてくれるのですが、自分に自信がなくて、毎回ドキドキしながらお料理している小心者です。こんな私のレシピを、少しでもどなたかに気に入っていただけたら嬉しいです。
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