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キュウリのトロ煮
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キュウリのトロ煮-レシピのメイン写真

キュウリのトロ煮

KAKA321
KAKA321 @cook_40296624

畑で大きくなりすぎたキュウリを使います。とろみがついていて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
大きくなりすぎたキュウリを捨てるのがもったいないので。

畑で大きくなりすぎたキュウリを使います。とろみがついていて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
大きくなりすぎたキュウリを捨てるのがもったいないので。

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キュウリのトロ煮

KAKA321
KAKA321 @cook_40296624

畑で大きくなりすぎたキュウリを使います。とろみがついていて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
大きくなりすぎたキュウリを捨てるのがもったいないので。

畑で大きくなりすぎたキュウリを使います。とろみがついていて食べやすいです。
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材料

4人分
  • キュウリ 2本
  • 水 400cc
  • 桜エビ 大さじ1
  • 鶏がらスープ 大さじ2
  • 塩 適宜
  • 水溶き片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    皮を剥き一口大に切ったキュウリと水、桜エビを入れて火をつける。

    • キュウリのトロ煮作り方1写真
  2. 2

    キュウリが柔らかくなったら、鶏がらスープと塩を入れて、水溶き片栗粉をいれて完成。（今回はオクラも入れてみました。）

    • キュウリのトロ煮作り方2写真
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KAKA321
KAKA321 @cook_40296624
2022/07/30 12:51に公開
これまで何度も作っている我が家の定番レシピのみを載せていこうと思っています。
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このレシピのキーワード

煮物 キュウリ サクラエビ

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