止まらない！オクラのコロコロ揚げ
chi2230 @cook_40185663
少ない油で簡単に出来ちゃう手抜きレシピ！
アツアツを食べると 最高〜！
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおつまみにもなるし
子供にも大人気なので ご紹介いたします
止まらない！オクラのコロコロ揚げ
少ない油で簡単に出来ちゃう手抜きレシピ！
アツアツを食べると 最高〜！
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおつまみにもなるし
子供にも大人気なので ご紹介いたします
作り方
- 1
オクラをまな板の上に並べ塩を振り
板摺りし、その後洗う - 2
軽く水気をきったオクラは
1〜1.5cmの長さに切り
※の調味料とオクラをポリ袋に入れて
袋の上から軽く揉む - 3
２の袋の中に 片栗粉を適量入れて
シャカシャカ混ぜる - 4
フライパンに大さじ3の油を温めて
そこに３を投入 - 5
しばらく いじらないで表面がカリッとするまで揚げ焼きにする。
適度に菜箸でかき混ぜ火を通したら
出来上がり♬ -
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