青いにんにく辣油で♪油揚げのチーズ焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

KALDIの青いにんにく辣油の一番美味しい食べ方だと思います!生そのままより加熱した方が、生にんにくの角がとれて美味!
このレシピの生い立ち
人気の商品で、冷奴や餃子にそのままのせるとおいしいと、よく書かれてるけど、これ、生より加熱した方が美味しいなーと。厚揚げでも美味しいです!

青いにんにく辣油で♪油揚げのチーズ焼き

KALDIの青いにんにく辣油の一番美味しい食べ方だと思います!生そのままより加熱した方が、生にんにくの角がとれて美味!
このレシピの生い立ち
人気の商品で、冷奴や餃子にそのままのせるとおいしいと、よく書かれてるけど、これ、生より加熱した方が美味しいなーと。厚揚げでも美味しいです!

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材料

  1. 油揚げ又は厚揚げ 1枚
  2. ◯マヨネーズ 小さじ1くらい
  3. ◯醤油 ちょろっと
  4. KALDIの青いにんにく辣油 好きなだけ
  5. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけて油抜きしておく。
    (気にならない方はそのままで大丈夫です。)

  2. 2

    五等分に切り、アルミホイルを敷いたトースターの天板にのせる。

  3. 3

    醤油マヨを塗る。

  4. 4

    青いにんにく辣油をのせる。

  5. 5

    ピザ用チーズをのせて、オーブントースター220℃で5分くらい焼く。

  6. 6

    出来上がり!

  7. 7
  8. 8

    2023.12.06
    「辣油」の人気検索で1位になりました。

  9. 9

    2024.11
    クックパッドニュースに載せて頂きました。

コツ・ポイント

青いにんにく辣油は、にんにくが生のままなので、そのままだと、にんにくが辛くて角があります。こんな感じで、トースターで火を通すと食べやすくなります。マヨもマイルドな味付けにするのに大きな一役。厚揚げに変えるのもおすすめ!

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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