簡単！ニンジンと小松菜のナムル
簡単お手軽に作れるて、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられるおかずを作りたくて。
作り方
- 1
小松菜を茹でます。1分〜2分で大丈夫ですが、お好みのかたさに。
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- 2
水で洗って、しぼり、3cmくらいに切って、お皿にうつします。
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- 3
ニンジンを千切りにして、ちょっとしんなりするくらいに茹でます。
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- 4
茹ったら、ザルにあげて、小松菜のお皿にうつします。
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- 5
温かいうちに、顆粒だし、砂糖、醤油を入れて、だしが溶けるように混ぜます。
- 6
混ざったら、胡麻油をひとまわし入れて混ぜます。
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- 7
出来上がりです。
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コツ・ポイント
小松菜は、さっと茹でたほうが、葉っぱがしっかりしてて、美味しいです。
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