すごく簡単な鰻巻き☆

K2W8CY☆ @cook_40288571
うなぎが好きな方にぜひ(^^)♡
お弁当にも良いかと思います!
このレシピの生い立ち
スーパーの鰻がとても美味しくて、鰻巻きを作ってみたくなりました!卒倒するくらい美味しいですよ♡
すごく簡単な鰻巻き☆
うなぎが好きな方にぜひ(^^)♡
お弁当にも良いかと思います!
このレシピの生い立ち
スーパーの鰻がとても美味しくて、鰻巻きを作ってみたくなりました!卒倒するくらい美味しいですよ♡
作り方
- 1
鰻はスーパーで買ってきたものを使用します!(そのままです(^^)
- 2
フライパンの幅に合うようにうなぎをカットします!
- 3
卵2個と白だし大さじ1と、豆乳大さじ1(もしくは牛乳)を入れて混ぜます!
- 4
フライパンにお好みの油を引いて馴染ませた後、❸の卵液を適当に流します(^^)本当に適当です!
- 5
卵液を最初に沢山入れるとふわっとしてとても良いです(^^)
- 6
巻き巻きします!巻かなくてもひっくり返せればいいです!写真追加致します(>_<)
- 7
巻き上げ後、冷ましてから切ります(^^)
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買ってきた鰻をただ卵で巻くだけですが、お弁当やおかずとして重宝してます。甘めの鰻に対し、卵は甘さ控えめの鰻巻です。 スクランプシャス
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