冷たいカレーうどん・トマトとレタス

まま蔵 @prey2615
つめたい麺。カレーうどんは熱々が本来の姿だが、生野菜などと一緒に冷たいのもありかな?
このレシピの生い立ち
カレーうどんを食べたいが、暑すぎる(・・;)。
冷たいカレーうどん・トマトとレタス
つめたい麺。カレーうどんは熱々が本来の姿だが、生野菜などと一緒に冷たいのもありかな?
このレシピの生い立ち
カレーうどんを食べたいが、暑すぎる(・・;)。
作り方
- 1
麺つゆ(ストレート)にカレー粉を加えて溶きほぐしておく。
- 2
レタスとハムを細切りに、トマトは薄めのくし切りにしておく。
- 3
電子レンジ(600W)で3分ほど加熱して氷で締めた冷凍うどんを①に加えて軽くかき混ぜる。
- 4
②の具材を散らしてどうぞ。
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