作り方
- 1
えのきは半分に切り、根の方は、ほぐす。人参は千切り。
-
- 2
油を敷き、えのき・人参を炒める。
-
- 3
しんなりしたら調味料を加える。
-
コツ・ポイント
・えのき1束なら、人参・調味料を１/3にしてください。
・ダシダをめんつゆに代えてもよさそうです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20880748
えのきは半分に切り、根の方は、ほぐす。人参は千切り。
油を敷き、えのき・人参を炒める。
しんなりしたら調味料を加える。
・えのき1束なら、人参・調味料を１/3にしてください。
・ダシダをめんつゆに代えてもよさそうです。
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