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しば漬けタルタルソースとスモークサーモン
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しば漬けタルタルソースとスモークサーモン-レシピのメイン写真

しば漬けタルタルソースとスモークサーモン

ま~さ
ま~さ @cook_40348896

卵感を強めに感じたい、薄ピンクのタルタルソースです。スモークサーモンに合います!フライにも合います!

卵感を強めに感じたい、薄ピンクのタルタルソースです。スモークサーモンに合います!フライにも合います!

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しば漬けタルタルソースとスモークサーモン

ま~さ
ま~さ @cook_40348896

卵感を強めに感じたい、薄ピンクのタルタルソースです。スモークサーモンに合います!フライにも合います!

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材料

  • しば漬け 50gぐらい
  • 紫たまねぎ 1/4個
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ5ぐらい
  • スモークサーモン 100g
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、マッシャーでつぶす。

  2. 2

    しば漬け、紫たまねぎをみじん切りにし、卵とマヨネーズと混ぜて完成

    • しば漬けタルタルソースとスモークサーモン作り方2写真
  3. 3

    スモークサーモンはオリーブオイル(分量外)を少し回しかけます。

  4. 4

    ししゃもフライにも

    • しば漬けタルタルソースとスモークサーモン作り方4写真

コツ・ポイント

しば漬け40gというのは1パック80gだったのでその半分で中途半端な数字になってます。紫たまねぎ1/4個は目安でしば漬けと同量ぐらいか若干少なめがバランスいいです。

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ま~さ
ま~さ @cook_40348896
2022/07/24 03:39に公開
ハイボールとレモンハイ、たまにワインを飲みながら、肉チーズを中心にした夕食と、朝食は卵中心のMEC食KK30を始めて、0.1tから現在82kgです。
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このレシピのキーワード

しば漬け サーモン レッドオニオン 卵

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