ポテサラを作ると洗い物が増えるし手間でした。母の作り方を参考にお鍋一つで作成したら簡単で美味しかったので備忘録です。
このレシピの生い立ち
0歳児の子育て中にポテサラを作成したら、洗い物が沢山でてしまい…。母の簡単な作り方を見て、お鍋１つで充分作れそうだったので、以後、このレシピで作成しています。とても簡単なので隙間時間ですぐ出来ます。