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宇和島鯛めし
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宇和島鯛めし-レシピのメイン写真

宇和島鯛めし

YU〜!
YU〜! @cook_40224397

愛媛 宇和島の鯛めし♪
このレシピの生い立ち
真鯛が安かったので作りました(*´꒳`*)♡

愛媛 宇和島の鯛めし♪
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宇和島鯛めし

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愛媛 宇和島の鯛めし♪
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材料

2人分
  • 鯛の切り身 3切れ
  • ごはん 適量
  • 【だし】
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★めんつゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • 味のり 適量
  • 白ごま 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鯛をカットします。

    • 宇和島鯛めし作り方1写真
  2. 2

    だしを作ります。
    材料★を加えてよく混ぜます。

    • 宇和島鯛めし作り方2写真
  3. 3

    だしの中に鯛を入れて
    まぶします。

    • 宇和島鯛めし作り方3写真
  4. 4

    ごはんの上に盛り付けて完成。

    • 宇和島鯛めし作り方4写真

コツ・ポイント

特にないです( *ˊᵕˋ)

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YU〜!
YU〜! @cook_40224397
2020/06/18 06:28に公開
ゆる〜くやってきます♡( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

鯛 切り身 卵 酒 ご飯

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