①ベーコンを細切りにし、もやしは水洗いする。

②フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを軽く炒める。

③２にもやしを入れて、さらに炒める。

④３に水を入れて煮る。

⑤煮立ったら鶏がらスープを入れる。（お好みで入れる量は調節してください）

⑥卵を溶き、５に流し入れる。

⑦カレーパウダーを入れて風味を付ける。