白玉粉半分(20g)と水大さじ1をボールに入れ、耳たぶくらいの固さになるまでこねる。

残った白玉粉（20g）と水大さじ1を別のボールに入れココアパウダーを加えて①と同様にこねる。

残った①と③をそれぞれ4等分し、丸めて、火を通しやすくするために真ん中をくぼませる。

沸騰させたお湯に白玉を入れ、白玉が浮いて1〜2分程経ったら、すくい上げ、冷水の入ったボールに入れておく。

キウイ（グリーンとゴールド半個ずつ）を残し、キウイ（グリーンとゴールド1個半ずつ）はジッパー袋に入れて、粗く揉み潰す。

揉み潰したキウイを器に入れて白玉をそれぞれ4つずつ加える。その上にコーンフレーク、ホイップクリームを重ねる。

⑧で実をくり抜いたキウイの皮にアイスクリームを詰めて、ホイップクリームの上にのせる。

最後にカットしたキウイと目などをのせて完成！