お野菜だし粉でやわらかカルボナーラ

yychiro
yychiro @cook_40043684

混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
野菜だし粉の期限が迫っていたので、、加えてみました。

お野菜だし粉でやわらかカルボナーラ

混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
野菜だし粉の期限が迫っていたので、、加えてみました。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 2人分
  2. 玉子 2個
  3. ●野菜だし粉 4つまみ強
  4. パルメジャンチーズ 山盛り大さじ2
  5. 牛乳 小さじ2
  6. ●パセリ(手でちぎる) 適量
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ●を全てまぜる

  2. 2

    スパゲティを好みの硬さに茹でて、お湯をよく切る

  3. 3

    スパゲティを1の中に入れて、ささっと混ぜてお皿に盛る。
    好みで黒コショウをふって出来上がり!

コツ・ポイント

野菜だし粉は玉子などと混ぜるときに味見をして、塩気を調整して下さい。

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yychiro
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冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
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