コロコロもちもち♡簡単ドーナツ
栗嫌いのまろん @cook_40336440
もちもちで美味しい、甘さ控えめのドーナツです(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
外出自粛中でもポン・デ・リングが食べたくて…♡
簡単にできますので、お試しください❤(ӦｖӦ｡)
コロコロもちもち♡簡単ドーナツ
もちもちで美味しい、甘さ控えめのドーナツです(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
外出自粛中でもポン・デ・リングが食べたくて…♡
簡単にできますので、お試しください❤(ӦｖӦ｡)
作り方
- 1
白玉粉をビニールに入れ、上から綿棒で叩くなどして、細かく砕きます。
- 2
白玉粉と豆腐をよく混ぜ、少しずつホットケーキミックスを足します。お砂糖も混ぜます。
- 3
生地がぎりぎり手で丸めることができそうなくらいの緩さになるように、様子を見ながら水を足します。
- 4
生地をちぎり、手で丸めます。
- 5
180℃の油できつね色になるまであげます。
- 6
予熱が取れたら粉糖をかけて完成✨
コツ・ポイント
油がはねることがあるので火傷に気をつけてください。甘いのが好きな方は水を牛乳にしてもいいと思います！木綿豆腐だと、豆腐の味が残ってしまうことがあるので絹豆腐をおすすめします！
揚げ焼きでも問題なくできますので是非作ってみてください。
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