【卵不使用】玉葱のお好み焼き

sakieiyou @cook_40331851
キャベツと違った食感で美味しい♪
玉葱とエリンギでヘルシーなので、おやつにも!
きな粉も入れて、大豆たんぱくも摂れる♡
このレシピの生い立ち
新玉葱が美味しい季節、キャベツの代わりにシャキシャキ玉葱を使うと美味しいのではと思い、作りました。
【卵不使用】玉葱のお好み焼き
キャベツと違った食感で美味しい♪
玉葱とエリンギでヘルシーなので、おやつにも!
きな粉も入れて、大豆たんぱくも摂れる♡
このレシピの生い立ち
新玉葱が美味しい季節、キャベツの代わりにシャキシャキ玉葱を使うと美味しいのではと思い、作りました。
作り方
- 1
玉葱・エリンギは粗みじん切りにする。
電子レンジ600wで1分30秒加熱する。 - 2
ボールに冷ました具、溶けるチーズとお好み焼き粉、きな粉、水を入れ、混ぜる。
- 3
フライパンに胡麻油をひき、たねを入れ、両面を焼く。
コツ・ポイント
卵がなくても、お好み焼き粉が山芋入りならふっくら出来ます。
たこ焼き器でたこなしでも美味しいです。(たこの代わりにちくわでも○)
※卵アレルギーの方はマヨネーズはなしで
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激旨/// キムチーズお好み焼き*。 激旨/// キムチーズお好み焼き*。
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