作り方
- 1
米粉、BPを混ぜる。
- 2
牛乳、なたね油、小豆を混ぜる。
- 3
②を①に入れる。
- 4
混ぜ合わせたものをカップに入れる。
- 5
蒸し器で10分から15分加熱する。
- 6
竹串をさしてなにもついてこなければ完成。
コツ・ポイント
蒸し器を使わなくても、お鍋でも作れます。
蒸すと膨らむのでカップの8分目が目安です。
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