リカちゃん♡豚唐揚げ(醤油だれ☆*。゚)

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

豚ロースを唐揚げにして
醤油だれをかけ頂きます!

中華料理屋さんレシピなのに和風\(^o^)/
このレシピの生い立ち
レシピ?

リカちゃん♡豚唐揚げ(醤油だれ☆*。゚)

豚ロースを唐揚げにして
醤油だれをかけ頂きます!

中華料理屋さんレシピなのに和風\(^o^)/
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材料

  1. 豚ロース 100㌘
  2. 片栗粉 適量
  3. 醤油 酒 お酢 2 : 1 :1
  4. にんにく 生姜 小2

作り方

  1. 1

    豚ロースに

  2. 2

    片栗粉をまぶし

  3. 3

    揚げます

  4. 4

    カリッと

  5. 5

    醤油 お酒 お酢

  6. 6

    にんにく 生姜を合わせ

  7. 7

    混ぜます

  8. 8

    カラッと揚げた豚ロースに

  9. 9

    タレを添え

  10. 10

    かけて

  11. 11

    絡ませて

  12. 12

    めしあがれ!

  13. 13

    片栗粉衣にタレがからまる!

コツ・ポイント

中華料理屋さんのメニューなのに和風\(^o^)/
敢えて中華料理屋やからこそ日本風な味付けにされたらしいです!

中華飲ろうぜ!に出てきたメニューでーす(●´ω`●)

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