☺おうち居酒屋☆簡単♪まぐろのユッケ☺
hirokoh @hirokoh
おつまみにピッタリな簡単に作れるまぐろのユッケです♪
ほかほかのご飯にのせて食べても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
鮪のお刺身をわさび醤油で食べるのに飽きました（笑）大好きなユッケをイメージしました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
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作り方
- 1
まぐろは包丁で叩いて細かくしてボウルに入れて、焼肉のたれ・ごま油・白ごまを加えて和える。
玉子は白身と黄身を分けておく。 - 2
きゅうりは斜め薄切りにしてから縦方向に千切りしてお皿に敷き、１のまぐろを上にのせ、まぐろの上に玉子の黄身をのせたら完成♪
コツ・ポイント
・きゅうりや玉子がない場合はわざわざ買わなくても大丈夫です。まぐろのユッケだけでも美味しく食べられます。
・玉子の白身は捨ててしまうのはもったいないのでお味噌汁やスープに入れて使ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20887183
