きゅうりと新生姜の酢の物（減塩レシピ）
MICOMICO☆ @cook_40095378
ほんのりピリッとした新生姜の甘酢漬を使って、夏に爽やかな酢の物にしました。お醤油少な目の減塩レシピですが美味しいです！
このレシピの生い立ち
新生姜の甘酢漬が余っていたので、酢の物に使ったら美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りにし、塩で揉んで5分おく。しんなりしたらよく水気を切る。
- 2
新生姜の甘酢漬は、漬け汁をよく切って、薄切りにする。
- 3
ボウルに三杯酢の材料を全て混ぜ、きゅうりと新生姜を加えて、全体を和えて完成！
コツ・ポイント
塩もみしたきゅうりの水気、新生姜の甘酢漬の漬け汁はよく切ってください。
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