作り方
- 1
ベーコンとねぎは細かく刻んでおく
- 2
温かいごはん(冷めている場合はレンジで温める)とたまご1つ分を混ぜる
- 3
フライパンを温めて、ごま油でもうひとつ分の溶きたまごを半熟になるまで焼く
- 4
2で混ぜたたまごとごはんをフライパンに投入し、一緒に炒める
- 5
ネギとベーコンを加えベチャっと感がなくなるまで炒める
- 6
納豆を混ぜずにそのまま加えて、素早く炒める
- 7
醤油と塩胡椒を加え、サラッと混ぜるように炒める
- 8
お皿に盛り付けて、完成☆
コツ・ポイント
最初にたまごとごはんを混ぜ合わせておくことが、パラパラなチャーハンにするポイント!
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