ホームベーカリーでバター餅

かなぽっぽ @cook_40306335
ホームベーカリーでお餅を作りました。甘くて、時間がたっても柔らかくて娘のお気に入りのお餅です。
このレシピの生い立ち
叔母さんから頂いたバター餅がおいしく、分量減らしてホームベーカリーで作ってみました。食べきれない分は冷凍して食べてます。
ホームベーカリーでバター餅
ホームベーカリーでお餅を作りました。甘くて、時間がたっても柔らかくて娘のお気に入りのお餅です。
このレシピの生い立ち
叔母さんから頂いたバター餅がおいしく、分量減らしてホームベーカリーで作ってみました。食べきれない分は冷凍して食べてます。
作り方
- 1
餅米をといで、ザルにあげて30分置きます。
- 2
お米とお水を入れて、ホームベーカリーのお餅コース、スイッチON
- 3
☆の材料を計って準備
- 4
お餅がつき終わり、作業(蓋をあけて10分水分をとばす)になったら後入れの材料を入れます
- 5
つきおわったら、片栗粉をひいたバットにあけて、片栗粉をまぶす
- 6
冷めたら食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
やわらかくしたいときは水を10~20ml足してください。我が家のホームベーカリーはPanasonic
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