作り方
- 1
じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚の細切れを食べやすい大きさにカット
- 2
私は時短したいので、フライパンに少し油を引いて食材を軽く炒めて、食材に火を通してから、鍋に入れます！
- 3
食材を鍋に入れて、少し水を足します！少し煮込みながら、ルーを足しつつ、好みの味になるように、少しずつ水を足していきます
- 4
食材に火が通り、好みの味付けになったら、牛乳を足します！牛乳も、少しずつ足して、好みの味付けにしてください。
- 5
味が整ったら、最後にチョコを2かけほど、隠し味に入れて溶かして終わりです
コツ・ポイント
水や牛乳は、個人の好みになるかと。あさっり食べたい人は、水は多めに牛乳は少なめに。濃ゆいのが良い人は、水は少し少なめ、牛乳は多めが良いかな？と。隠し味にチョコを2かけも良いですよ！
私は、お肉は豚の細切れの方が好きです！
ズボラ、テケトー…料理下手です。参考になるかは？分かりませんが、料理下手で苦手を克服する為と、料理へのモチベーションを上げる為に、気が向いたらUPします！いいね♡くれる方、本当にありがとうございます！美味しくないと思いますけど、モチベーション上がります！笑
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