油不使用♪スコッチエッグ
ikuta925 @cook_40340417
油不使用のヘルシースコッチエッグレシピです♡【レシピ投稿祭】
このレシピの生い立ち
以前作ったものをローファット用にアレンジしました♡
油不使用♪スコッチエッグ
油不使用のヘルシースコッチエッグレシピです♡【レシピ投稿祭】
このレシピの生い立ち
以前作ったものをローファット用にアレンジしました♡
作り方
- 1
ジップロックに鶏胸ひき肉、みじん切りした玉ねぎ、溶き卵、パン粉、塩胡椒を加え混ぜ合わせ下味冷凍。
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- 2
ゆで卵を作り、米粉をまぶす。
- 3
解凍後、卵を覆うようにタネで包む。
- 4
米粉→卵→パン粉の順で衣をつける。
- 5
フライパンにフライパン用アルミホイルを敷いて卵を置き、蓋をして10分くらい中火で蒸し焼き。
- 6
時々ひっくり返しながら火が通ったら完成。
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