桃の甘酒ジェラート
桃の甘さが際立って美味しい！
このレシピの生い立ち
桃を使った冷たくておいしいデザートを作りたいと言う気持ちが高まり思いつきました。
作り方
- 1
桃は皮を剥きタネをとってカットし、全ての材料をフードプロセッサーで撹拌する
- 2
冷凍庫で冷やして完成
コツ・ポイント
甘酒が入ることで、コクのある甘味となります！桃の果肉感が欲しい場合は、攪拌しすぎないこともポイントです。
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