揚げ玉サクサク♪しらすオクラ丼
いっちゃんおかん @cook_40355069
揚げ玉のサクサクがポイントです♪オクラ嫌いの5歳児も楽しんで食べてくれました。夏休みのメニューにオススメです！
このレシピの生い立ち
施設の昼食で出て、美味しかったので、真似して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを茹でて、輪切りにします。
- 2
どんぶりに炊いたご飯をよそいます。
（夏は少し冷めている方が美味しいです。） - 3
ご飯の上にしらす、オクラを乗せます。その上から揚げ玉をぱらぱらふりかけて、最後に刻み海苔をのせます。
- 4
最後に醤油orわさび醤油or麺つゆをかけて、完成です！
コツ・ポイント
オクラだけ茹でて切る気力があれば、あとはのせるだけ！！
暑い夏はパンや麺類になりがち。
でも、これなら、白米を食べる気になります^ ^
リアクション
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