レンチン肉そぼろの冷やしうどん

140㎝わんたるママ @wanntalu
肉そぼろをたっぷり乗せた冷やしうどんです。そぼろは電子レンジで調理するので簡単~暑い時期にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
暑い夏のランチに、火を使わない簡単うどんを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12757276564.html
レンチン肉そぼろの冷やしうどん
肉そぼろをたっぷり乗せた冷やしうどんです。そぼろは電子レンジで調理するので簡単~暑い時期にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
暑い夏のランチに、火を使わない簡単うどんを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12757276564.html
作り方
- 1
☆印の材料を混ぜ合わせて冷やしておきます。
- 2
耐熱容器にひき肉とミックスベジタブル、★印の材料を入れて良く混ぜ合わせます。
- 3
ふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱します。一度取りだして混ぜ、さらに2分加熱します。
- 4
ゆでうどんは耐熱皿に乗せて袋に穴を開け、電子レンジ600wで2分加熱します。冷水で冷まして水をしっかり切ります。
- 5
器にうどんとつゆを入れ、そぼろを乗せたら完成♪
- 6
たたきキュウリとツナの冷やしうどん(レシピID : 20898370 )もどうぞ♪
コツ・ポイント
加熱時間は電子レンジによって調節して下さい。
めんつゆの希釈倍数によって、量を調節して下さい。
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