カーボアップ さつまいもとりんご

筋肉に食事 @cook_40153957
コンテスト直前。カーボローディング用!
クリーンなものでカーボアップしたい!
このレシピの生い立ち
減量ように買ったリンゴが…減量中にもかかわらず美味しく感じない!
加熱してしまえ!ということで作ったら最高でした!
作り方
- 1
さつまいもとりんごを一口大にカット
- 2
さつまいもは電子レンジ300wで5分蒸す
- 3
フライパンに50ml程度の水と切ったりんごを入れて1分煮る
- 4
蒸したさつまいもを3に追加
- 5
水分が飛んだらシナモンとレモン汁を入れて混ぜ合わせたら完成
- 6
お好みで蜂蜜を絡めると最高!
コツ・ポイント
今回はあくまで減量ようなので…本当はバターとかで炒めるともっと美味しくコクが出ます。
お好みで調節してください。
さつまいもなしでももちろん美味しい!
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お料理がとっても上手な親戚の伯母が超ぉぉぉ→簡単なのに、おいしいレシピを教えてくれました。材料まで頂いて冷凍しておいたものです。やっと仕上げました^^;;;ぇみぷぅ
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