アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを一口大にきりる、モヤシを洗う、人参を短冊にきり、ニラ5cm幅に切る
豚こまはそのままでいいです。 - 2
フライパンに豚こまを入れて、白くなるまで炒め、麺を3袋入れて麺に焼き色をつける。
豚こまは別皿に出しててください。 - 3
麺がほぐれたら、塩胡椒を軽く振り、粉末ソースを2袋入れて混ぜる。
- 4
野菜と肉を入れて炒め、混ざったら、塩胡椒、ケチャップ、中濃ソース、おたふく焼きそばソース、ほんだしの順番に入れる
- 5
皿に盛り、鰹節、ネギ、海苔をかける
がりは別皿で -
コツ・ポイント
ソースを入れたら火を消して混ぜてください。
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