しめじとベーコンのマリネ
小金家食堂 @cook_40299548
具材があまりなくても手早く1品増える！サッパリ系お手軽料理！お酢おかず✩.*˚
このレシピの生い立ち
きのこがたくさんあったから作り置きとかにしたくて！冷凍してお弁当に持っていきます♪
しめじとベーコンのマリネ
具材があまりなくても手早く1品増える！サッパリ系お手軽料理！お酢おかず✩.*˚
このレシピの生い立ち
きのこがたくさんあったから作り置きとかにしたくて！冷凍してお弁当に持っていきます♪
作り方
- 1
しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 2
ベーコン1cm幅に切る
- 3
フライパンにサラダ油をしき、具材を炒める
- 4
しんなり火が通れば醤油・みりん・穀物酢を加え、照りが出てきたら炒めるのをやめる
- 5
お皿に盛り付けてパセリをふったら出来上がり✩.*˚
- 6
☆追加作成☆
今回は作り置きなのでパセリなしで！ -
コツ・ポイント
水が出てきてる場合は水分が飛ぶまで火にかけました！
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