柿とトマトのマスタードサラダ
ふえふきマスタード @cook_40355052
マスタードって、意外と果物とも合うんです！
このレシピの生い立ち
山梨県で原料から作っている「ふえふきマスタード」を使ったレシピを発信中！
ふえふきマスタードの詳細はこちら→https://fuefuki-mustard.com/mustard
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- 1
柿とトマトは約1cm位の角切りにしておきます。（今回は柿が大きめだったので半分だけ使用しました）
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- 2
1にマスタード、オリーブオイル、レモン汁、塩・胡椒を混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
柿は免疫力の向上や美肌効果、腸内環境の改善、二日酔いの予防などに効果あり！（今回は食塩不使用のふえふきマスタードを使用しているので、塩の量はお好みで調整してください）
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