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冷やし削り節そうめん
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冷やし削り節そうめん-レシピのメイン写真

冷やし削り節そうめん

Dyayoi
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材料

1人分
  • 素麺 1束
  • ●冷水 175ml
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●削り節(だし粉) 小さじ1
  • ●めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    器に●を入れよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    素麺を表記の通り茹で、冷水でキンキンに冷やして、水気をしっかり切る。

  3. 3

    器に盛り付け、ブラックペッパーをかけたら完成!

コツ・ポイント

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Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393
2022/08/08 09:25に公開

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そうめん

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