ポテトののり塩揚げ

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みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

カリッ、ホクホクです。
子供が好きなじゃがいも料理です。
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費に。
分量が、特にありませんので、好みの味加減で(^^)

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材料

  1. じゃがいも 中4個
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩 適量
  4. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて、乱切りします。

  2. 2

    じゃがいもは茹でるか、レンチンして、柔らかくして下さい。

  3. 3

    ビニール袋の中に、片栗粉とじゃがいもを入れて、フリフリします。
    じゃがいもに、片栗粉がつかない場合は片栗粉を足して下さい

  4. 4

    フライパンに、多めの油をひいて、じゃがいもをカリカリに揚げ焼きして下さい。

  5. 5

    カリカリに揚がったら、お皿に盛り付け、塩と青海苔をかけます。

  6. 6

    塩加減は、味見して下さい。
    岩塩が美味しかったです。

  7. 7

    2022.8.22
    見て頂いてありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

カリカリに揚げて下さい。

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レシピ作者

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
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