たまごフライ 浦安 屋台名物
琴音mama @cook_40055294
屋台の行列は、たまごフライ
浦安のお祭りでしか見られない。
手が止まらない！懐かしい味！
このレシピの生い立ち
食べたくてつくっちゃった！
素朴だけれど…ビールにピッタリのおつまみ
アプリでひらく作り方
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材料混ぜて、打ち粉をし、パン粉を両面につける際、平たく薄くして揚げる
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- 2
両面良い色になったら、上げましょう。
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- 3
ウースターソースは、あまり濃いと辛いので、好みにしましょう。ちょっとお水を入れて！
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- 4
ご飯にもパンにもあいます。
そのままおやつにも！ -
コツ・ポイント
玉ねぎは、ざっくりに粗めのみじん切り！生地には、水はなし！薄くする事でさっくり上がり均等の火が入ります！ウースターは、お好みして両面をしっかり付けて！
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