作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れ、白身が少しなくなるまで混ぜます♪
- 2
卵焼き噐に油を入れ卵を半分流し込みます♪
- 3
上からくるくる巻いていきます♪
下から上に戻します。 - 4
残った卵を流し込み、また上から巻いていきます♪
- 5
ひっくりかえしてお皿に乗っけます。(まとまったらOK♪)
- 6
出来上がり♪
コツ・ポイント
強火だとパサパサになってしまうので、弱火にした方がふわふわに出来ます♪
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