ご飯がすすむ甘辛醤油インゲン肉巻
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
インゲンの食感と甘辛いタレがからまりご飯が進みます^_^
このレシピの生い立ち
家庭菜園のインゲンを使って毎年恒例の我家人気のメニュー
ご飯がすすむ甘辛醤油インゲン肉巻
インゲンの食感と甘辛いタレがからまりご飯が進みます^_^
このレシピの生い立ち
家庭菜園のインゲンを使って毎年恒例の我家人気のメニュー
作り方
- 1
インゲンを5〜6センチに切ります
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- 2
豚バラを2枚横に並べ、少し塩胡椒をして、インゲンを4〜5本巻いていきます
-
- 3
フライパンを温めます お肉から脂が出るので油はひきません！
- 4
肉の巻き終わりを下にしてフライパンに並べて中火で焼き目をつけます
- 5
全体に焼き目がついたら蓋をしてしばらくそのままで火を通します
- 6
混ぜ合わせたタレを入れたら、全体に煮からめながら、タレがトロッとしてきたら出来上がり
コツ・ポイント
肉から脂が出るので、オイルをフライパンにひかないのがコツ
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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