ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪

京たまご @kotama12
ねぎとチーズがとろける肉巻きです♪甘辛ダレにからめて♪
このレシピの生い立ち
ねぎとチーズがとろける肉巻きです!ねぎの風味がとても美味です♪
作り方
- 1
ねぎは8cm長さぐらいに切ります。太い場合は半分に切って下さい。8等分します。
- 2
チーズは4等分します。
- 3
ロースにねぎ・チーズをおきます。チーズはお肉からはみ出さないようにします。
- 4
くるくると巻いていきます。
- 5
片栗粉を軽くまぶします。
- 6
フライパンに油をひいて、焼いていきます。コロコロところがしながら焼きます。
- 7
中まで火が通ってきたら、チーズが出てくるので●印を加えて炒めからめます。
- 8
照りよくからまれば完成です♪一口サイズに切っても♪
- 9
※チーズが出てきても、かりっと焼けるので気にしなくて大丈夫です。中まで火がとおっている証拠です。
コツ・ポイント
チーズはお肉からはみ出さないように巻いて下さい。食べにくい場合は、焼けてからそのまま切って下さい。
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