玉ねぎとマッシュルームの美味しいスープ✨
カピッ子0926 @cook_40348898
とっても簡単‼️あっという間に出来るスープ✨
このレシピの生い立ち
旦那くんが適当に作ったスープ。美味しくて覚えてるうちにメモメモw
私でも作れるように簡単なものを作ってもらいました❗
玉ねぎとマッシュルームの美味しいスープ✨
とっても簡単‼️あっという間に出来るスープ✨
このレシピの生い立ち
旦那くんが適当に作ったスープ。美味しくて覚えてるうちにメモメモw
私でも作れるように簡単なものを作ってもらいました❗
作り方
- 1
玉ねぎ、マッシュルームをみじん切りにする
- 2
鍋に、バターとサラダ油を入れ、鍋に馴染ませ、玉ねぎを入れる。
✳️しんなり～あめ色になるくらいでOK❗ - 3
次に、マッシュルームわ入れて炒める。
- 4
炒めたら、小麦粉を入れて全体に馴染ませる。
- 5
小麦粉が馴染んだら、牛乳と水、コンソメキューブをいれる。
✳️きべらで玉にならないように、中火でとろみがつくまで混ぜる - 6
とろみが出たら、塩コショウで味を整える。
これで完成‼️
コツ・ポイント
玉が出来ないように中火で混ぜること。
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