【時短のおつまみに】ガーリック枝豆
ねこまる男爵 @cook_40299325
冷凍の枝豆を使って時短のおつまみに！
このレシピの生い立ち
自粛中に家で飲むときに、いつもの枝豆にその時ハマっていたペペロンチーノの味付けをしてみました。
【時短のおつまみに】ガーリック枝豆
冷凍の枝豆を使って時短のおつまみに！
このレシピの生い立ち
自粛中に家で飲むときに、いつもの枝豆にその時ハマっていたペペロンチーノの味付けをしてみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油、ニンニク、トウガラシを入れてから火をつけ、弱火で熱する
- 2
ニンニクの周りが少し泡立ち始めたら、枝豆を入れて炒める。
(少し焦げ目がつく程度に) - 3
枝豆に火が通ったら、塩をふたつまみ程度入れて、少し炒めたら完成
コツ・ポイント
※フライパンに材料を入れる時は必ず火にかける前に(その方が香りがつきます)
※枝豆をフライパンに入れる前に、軽くレンジで解凍しておくと、更に時短になります
※おろしニンニクはニンニクのみじん切りでも美味しく出来ます
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