セロリとなすのカレー

たれっじょ @cook_40097366
セロリを葉から茎までの一本を買って半分から上を使います
このレシピの生い立ち
セロリを1束買いましたが上半分をどーすんのと考え、カレーにしました
セロリの味はなくなりました。
セロリとなすのカレー
セロリを葉から茎までの一本を買って半分から上を使います
このレシピの生い立ち
セロリを1束買いましたが上半分をどーすんのと考え、カレーにしました
セロリの味はなくなりました。
作り方
- 1
セロリとなすは
あらみじん切りフライパンに油をひき
炒める - 2
火が通ったら、フライパンの手前を開け、ひき肉、玉ねぎペーストを加え火を通す
- 3
すべてに火が通ったら、
好みのカレー粉を加え
る - 4
カレー粉はこちらを使用しました。
コツ・ポイント
セロリとなすをあらみじん切りにすると食べやすいです
カレー粉は、コスモカレーを使用しました
玉ねぎペーストを多く入れたら、中辛のカレーが少し甘口になりました。
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