ころころ高野豆腐 離乳食にも

ころコンロ @cook_40268523
一口サイズに切った高野豆腐です
離乳食完了期でも食べやすい
このレシピの生い立ち
大きいまま煮るよりも、小さい方が子供が食べやすいので(^^)
ころころ高野豆腐 離乳食にも
一口サイズに切った高野豆腐です
離乳食完了期でも食べやすい
このレシピの生い立ち
大きいまま煮るよりも、小さい方が子供が食べやすいので(^^)
作り方
- 1
高野豆腐を水でもどし、一口サイズに切る、いんげん、にんじんも同様に切る
干し椎茸は手で割り、水で戻す - 2
だしでにんじんから炊き、柔らかくなったら高野豆腐、いんげん、しいたけを入れて煮る
- 3
みりん、しょうゆ、砂糖で味付けをして完成
コツ・ポイント
すべて小さいのでにんじんなど火を通しすぎに注意です。(溶けてなくなるので)
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