牛カルビとエノキの焼肉炒め

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

焼肉で余った牛カルビをアレンジ♪エノキのシャキシャキ感がアクセント!
このレシピの生い立ち
焼肉って家でやると思いの外余るんですよね…そんな時に!

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材料

  1. 牛カルビ 4切れ
  2. エノキカット 1/2パック
  3. 焼肉のたれ 小さじ2
  4. クリスピーオニオン 小さじ2

作り方

  1. 1

    牛カルビををフライパンで両面こんがり焼く

  2. 2

    エノキ3〜4cmカットを加えてしんなりさせる

  3. 3

    焼肉のたれを絡め、クリスピーオニオンを加えてサッと炒めたら完成!

コツ・ポイント

クリスピーオニオンを入れることで香りとコクがプラスされGOOD!

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レシピ作者

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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