おつまみベーコンポテトサラダ
w_rainbow @cook_40355553
お酢を使わず、粒マスタード入りのおつまみ用のベーコンポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、クリームチーズ、粒マスタードの消化でレシピを作りました。
おつまみベーコンポテトサラダ
お酢を使わず、粒マスタード入りのおつまみ用のベーコンポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、クリームチーズ、粒マスタードの消化でレシピを作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは洗った後、ラップに包んで電子レンジで加熱し、皮をむく。
目安：じゃがいも150gで600w約3分 - 2
きゅうりは薄い輪切りにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切りする。
塩を振って混ぜ、約10分間おく。 - 3
２がしんなりしたらキッチンペーパーで包み、水けを絞る。
- 4
ベーコンは1cm幅に切る。
フライパンを弱火で熱し、しっかり炒める。 - 5
ボウルにクリームチーズと1を入れ、フォーク等で潰しながら混ぜる。
残りの材料と◆も入れ、混ぜて完成。
コツ・ポイント
クリームチーズは市販の個別包装の物1個分の計算となっております。
ベーコンはブロックの場合は、5mm角程度に切った方がオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20905065
